чтение: 1 мин

Шокирующие результаты: В продуктах обнаружили фекальное загрязнение

«Фекальное загрязнение продукции». Стали известны результаты проверки киоска Doner 14

В Якутске прошел суд по административному делу шаурмичной Doner 14 на ул. Курашова. Напомним, 12 августа продукцией киоска отравились девять человек, в том числе пять детей. Пострадавшие провели в больнице пять-шесть дней.

В суде выступила представитель Роспотребнадзора, которая сообщила о результатах проверки киоска: выявлено 15 грубых нарушений СанПиН.

Исследования выявили бактерии рода Proteus, кишечную палочку, бактерии группы кишечных палочек и золотистый стафилококк. Также в продукции обнаружили повышенное количество микроорганизмов. По данным Роспотребнадзора, результаты исследований свидетельствуют о фекальном загрязнении продукции и несоблюдении санитарных требований при ее изготовлении.

При проверке также обнаружили грубые нарушения технологического процесса и неудовлетворительное санитарное состояние объекта. В помещениях были потеки грязи и застарелые загрязнения, уборка проводилась ненадлежащим образом.

Работники не соблюдали требования личной гигиены, а контактные поверхности обрабатывались ненадлежащим образом. Дезинфицирующие растворы либо отсутствовали, либо использовались в недостаточной концентрации.

Суд признал ИП виновным по ст. 6.6 КоАП РФ и закрыл киоск на 90 суток с 13 августа. Учитывалось, что нарушения на объекте носят систематический характер: ранее, в январе 2026 года, его деятельность уже приостанавливали на 90 суток. Кроме того, суд учел наличие возбужденного уголовного дела по ч. 1 ст. 238 УК РФ по факту оказания небезопасных услуг.

Обычный перекус обернулся массовой госпитализацией

Садовников: Поручаю не продлевать с ними аренду…

От Роспотребнадзора до следователей: Началась масштабная проверка

Полная антисанитария и 12 грубых нарушений: Что решил суд

Читайте также:

Фото: Эхо столицы

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наши рекомендации