Ульяна Винокурова: Перед выездом в Москву мы предрекли успех

Золотые медали за вкусную еду — как похвала рачительной гостеприимной хозяйке семьи.

На 25-й Российской агропромышленной выставке «Золотая осень -2023» якутская пища удостоилась высоких похвал.

Особенно приятно, что якутскую кухню представили агрошколы столицы республики. Тулагинская агрошкола завоевала 7 золотых медалей, Хатасская — одну за «Кучу чай».

А генофондное казенное предприятие «Якутский скот» награждено 3 золотыми медалями за кумыс «Мегежек», за масло якутской аборигенной коровы и за полуфабрикат субпродуктов «Ис-үөрэ». Золотая медаль вручена и за масло Дюпсю Усть-Алданского улуса.

Перед выездом в Москву мы попробовали конкурсную продукцию «Якутского скота» из 3 наименований и предрекли успех. Надо еще улучшить дизайн упаковки кумыса. Туесок масла в якутском стиле был безупречен. Вкус отменный и неповторимый.

Вкус Якутии — наш гастрономический бренд!