Диетолог Спектор советует неожиданный продукт — попкорн

По данным издания Daily Mirror, диетолог и специалист по питанию Тим Спектор выделил попкорн как неожиданно ценный продукт для поддержания пищеварения и профилактики серьёзных заболеваний. Эксперт подчеркнул, что попкорн — один из лучших источников клетчатки: в 100 г содержится около 14,5 г пищевых волокон. Такое количество способствует:

* улучшению работы кишечника;

* стабилизации уровня сахара в крови;

* снижению риска развития хронических заболеваний.

Спектор добавил, что даже умеренное повышение потребления клетчатки благотворно влияет на здоровье сердца. Для достижения максимального эффекта он рекомендует выбирать попкорн без избытка сахара и масла, а также дополнять рацион другими продуктами с высоким содержанием клетчатки — например, фасолью, малиной, авокадо и горохом.