«Убил и съел»

Рецепт «Убил и съел» (жареное мясо на костре)

Ингредиенты:
— Мясо (свежее филе или на косточке) — 500 г
— Соль — по вкусу
— Перец — по вкусу
— Любимые специи (по желанию)

Пошаговый рецепт:

1. Мясо нарежьте крупными кусками или оставьте на косточке.
2. Посолите, поперчите и добавьте специи при желании.
3. Наденьте мясо на шампуры или острые деревянные палки.

4. Обжаривайте мясо над раскалёнными углями, периодически переворачивая, до румяной корочки и полной готовности.
5. Снимите мясо с огня, дайте немного остыть и подавайте горячим.