Главный христианский праздник: Куличей хватит всем!

Якутский хлебокомбинат произведет свыше 55 тысяч куличей к Пасхе

Рецепт пасхальной выпечки не меняется более 25 лет

12 апреля православные якутяне празднуют Пасху — Светлое Христово Воскресение. Традиционно в этот день в Градоякутском Кафедральном Преображенском соборе пройдет освящение пасхальной снеди — куличей. Мероприятие начнется в полночь с Пасхальной заутрени, в 11:00 ч. пройдет Божественная Литургия и с 12:00 ч. до 21:00 ч. — освящение снеди.

Якутский хлебокомбинат произведет свыше 55 тысяч куличей к Пасхе. Праздничная продукция уже поступила в продажу.

7 апреля иеромонах Никандр благословил работников предприятия на выпечку куличей. Рецепт пасхальной выпечки в хлебокомбинате не меняется более 25 лет. Используются мука высшего сорта, свежие молоко и яйца, натуральные дрожжи и природные присыпки. На приготовление одной партии уходит около девяти часов. Ближе к празднику производство станет круглосуточным. Цены в фирменных магазинах комбината зависят от веса кулича и составляют от 150 до 334 рублей.

Светлое Христово Воскресение — Пасху — в этом году отмечают 12 апреля. В этот день заканчивается самый важный и строгий в году Великий пост. В Великую субботу по традиции в храмах освящают куличи, крашеные яйца и другие продукты, которые верующие подают к столу после завершения поста.