Nestle проводит масштабный отзыв партий детского питания

Nestle добровольно отзывает детские смеси в ряде стран из‑за потенциального риска содержания токсина

Швейцарский пищевой концерн Nestle объявил о добровольном отзыве отдельных партий сухих быстрорастворимых молочных и кисломолочных смесей. Информация об этом размещена на официальном сайте российского подразделения компании — «Нестле Россия».

Причина отзыва

Мера предпринята в качестве предосторожности после выявления потенциального риска присутствия токсина цереулида в одном из компонентов сырья. Проблемный ингредиент — арахидоновая кислота, поставляемая сторонним производителем.

О проблемных компонентах

* Арахидоновая кислота — полиненасыщенная жирная кислота класса Омега‑6. Она естественным образом присутствует в грудном молоке, поэтому Nestle включает её в состав детских смесей для максимального приближения к натуральному составу материнского молока и обеспечения полноценного питания младенцев.
* Цереулид — токсин, продуцируемый отдельными штаммами бактерии *Bacillus cereus*. Особую опасность представляет его термостойкость: вещество не разрушается при нагревании. Попадание цереулида в организм может спровоцировать симптомы пищевого отравления — в частности, тошноту и рвоту.

Несмотря на то что содержание арахидоновой кислоты в смесях минимально, компания приняла решение о добровольном возврате продукции, отдавая приоритет безопасности потребителей.

География отзыва

Инициатива охватывает не только российский рынок. По данным агентства Reuters, аналогичные меры по изъятию продукции из розничной сети предпринимаются в ряде европейских стран, включая:
* Францию,
* Германию,
* Италию,
* Великобританию,
а также в других государствах.

Текущая ситуация

Представитель Nestle подчеркнул, что на данный момент случаев заболеваний, связанных с употреблением отозванных смесей, зафиксировано не было. Компания продолжает мониторинг ситуации и сотрудничает с регулирующими органами для выяснения всех обстоятельств инцидента.