Шашлык по-новому: необычный рецепт, который стоит попробовать

Скоро наступят майские праздники — время, когда многие из нас отправятся на природу, чтобы попробовать первы1 в этом году шашлык на костре. Если вам поднадоели традиционные блюда, мы предлагаем вам попробовать необычный рецепт шашлыка на лаваше. Это блюдо получается сочным, ароматным и обязательно понравится любителям мяса.

Для приготовления шашлыка вам понадобятся:

• лаваш,
• 500 г фарша,
• половина луковицы,
• четыре зубчика чеснока,
• специи и зелень по вкусу.

Сначала смешайте фарш с мелко нарезанным луком, измельченным чесноком, рубленой зеленью и специями. Оставьте массу мариноваться на 30 минут. Затем равномерно распределите фарш по поверхности лаваша.

Аккуратно сверните лаваш в рулет и плотно заверните его в пищевую пленку. Оставьте рулет при комнатной температуре еще на 30 минут.

Теперь осталось лишь нарезать рулет на небольшие кусочки и нанизать их на шампуры. Смазывайте заготовку растительным маслом и обжаривайте на мангале в течение 15 минут, постоянно переворачивая шашлык.

Приятного аппетита!

Читайте еще:

7 лучших маринадов для шашлыка из свинины, курицы, баранины и говядины

Приближаются майские выходные! А значит все с нетерпением ждут наступления сезона шашлыков. Без сомнений, у каждого найдется свой выверенный рецепт вкусного шашлыка. Но тем не менее представляем вашему вниманию 7 вариантов вкусного маринада.

Стоит начать с выбора рецепта и того продукта, который вы хотите приготовить. Популярными вариантами считаются курица, свинина, баранина и говядина. Чтобы ваш шашлык получился идеальным, мы собрали 7 лучших маринадов для шашлыка.

Обалденный рецепт печенья из «Игра в кальмара»

Если вы смотрели популярный сериал «Игра в кальмара», вы наверняка запомнили эпизод с традиционным корейским печеньем «Дальгона». Участники должны были аккуратно вырезать фигурку из карамельной лепёшки, чтобы пройти дальше. Мы расскажем, как приготовить такое печенье дома — это просто, быстро и очень интересно!