В Якутии уничтожили партию мяса без документов, изъятую в общепите

В Якутии из реализации изъяли потенциально опасную партию мяса. Сотрудники Россельхознадзора провели в октябре проверки индивидуальных предпринимателей, работающих в сфере общественного питания на территории Якутска и Мирного, сообщает управление Россельхознадзора по Республике Саха (Якутия).

Во время проверок у 18 предприятий изъяли 239 килограммов говядины, свинины, мяса птицы и полуфабрикатов без ветеринарных сопроводительных документов. Так, 21 октября в Якутске в точке общепита нашли 2,5 килограмма сосисок и пельменей из говядины без документов.

В отношении 18 индивидуальных предпринимателей и юридических лиц заведены административные дела, а 239 килограммов несертифицированной продукции было изъято и уничтожено/, — рассказали