АФИША КАРТА ЯКУТСКА 2GIS Билеты онлайн ГОД ЭКОЛОГИИ
ПОГОДА
9
Пасмурно
КУРС ВАЛЮТ
Курс ЦБ
$  64.42
 71.84
18+
ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
Архив новостей
Экология
18 апреля 2019, 12:12
3416

В реках Якутии зарегистрированы природные очаги дифиллоботриоза

О пищевом мониторинге рыбы и рыбной продукции

Высокий уровень заболеваемости населения паразитарными болезнями является одной из актуальных проблем здравоохранения Республики Саха (Якутия).
В Республике Саха (Якутия) в общей структуре паразитарных болезней самым распространенным биогельминтозом является дифиллоботриоз, его доля по данным Управления Роспотребнадзора по Республике Саха (Якутия) за период 1992 – 2018 гг. составила 98%. Показатель заболеваемости в среднем по республике за указанный период регистрировался в пределах от 112,2 до 477,18 на 100 тыс. населения.
Наибольшее значение в рыбохозяйственном отношении имеют реки Лена, Колыма, Индигирка и Яна, в бассейнах которых зарегистрированы природные очаги дифиллоботриоза.
На территории республики в 2018 году зарегистрировано 1318 случаев заболевания дифиллоботриозом (2017 г. – 1095, 2016 г. – 1075, 2015 г. — 1311) и показатель составил 136,8 против 113,9 в 2017 г., что выше на 20%. Заболеваемость дифиллоботриозом регистрируется среди населения почти повсеместно, на территории 28 районов республики. В 7 районах заболеваемость превышает средний республиканский показатель от 40,8% до 4,3 раз.
При анализе заболеваемости по районам выявлена зависимость от пресноводного водоема. Показатели заболеваемости по административным территориям сильно варьируют в зависимости от того, в бассейне какой реки он расположен.
Среди заболевших дифиллоботриозом сельские жители составляют 27,6%. Причиной заражения является любительская рыбная ловля. В большинстве случаев население занимается приготовлением рыбы и рыбопродуктов в домашних условиях. В качестве фактора передачи указывают омуля, налима, ряпушку, тугуна, икру ряпушки и щуки.
За 2019 г. Управлением Россельхознадзора по Республике Саха (Якутия) по плану исследований по пищевому мониторингу и государственному заданию было отобрано и направлено в ФГБУ «Иркутская межобластная ветеринарная лаборатория» 13 проб рыбы и рыбной продукции (добытой в естественной среде обитания и аквакультура). Положительных проб при исследовании данной рыбы не выявлено.
За 2018 г. Управлением Россельхознадзора по Республике Саха (Якутия) по плану исследований по пищевому мониторингу и государственному заданию, было отобрано и направлено в ФГБУ «Иркутская межобластная ветеринарная лаборатория» 40 проб рыбы и рыбной продукции.
По результатам исследований несоответствие требованиям нормативных документов показали 5 образцов рыбы и рыбной продукции:
— в 1 образце рыбы выявлено содержание анизакиса;
— в 1 образце рыбы выявлено содержание нибелиния;
— в 3 образцах рыбы выявлено: в 2 пробы содержат простейшие паразиты класса Myxosporidia, 1 проба содержит нежизнеспособный плероцеркоид семейства Triaenophorus.
В 2017 г. в двух пробах рыбы был выявлен дифиллоботриоз. В отношении продукции приняты соответствующие меры. Работа в данном направлении продолжается.

Источник: Пресс-служба Управления Россельхознадзора по РС(Я)
Если вы стали очевидцем интересного события или происшествия, присылайте фото и видео на Whatsapp +7 (999) 174-67-82
Если Вы заметили опечатку в тексте, просто выделите этот фрагмент и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редактору.
Спасибо!
Система Orphus
ТОП НОВОСТИ
ПОСЛЕДНИЕ МАТЕРИАЛЫ