В полуфабрикатах Нерюнгринской птицефабрики обнаружена сальмонелла

Ранее, в мае также проводилась проверка, где были выявлены многочисленные нарушения в организации производственных помещений и технических регламентов. АО «Сайсары», чьим обособленным подразделением является НПФ, оштрафовано на 150 тыс рублей.

Управлением Роспотребнадзора по РС (Я) в Нерюнгринском районе была проведена внеплановая проверка в отношении АО «Сайсары», которому принадлежит Нерюнгринская птицефабрика. Были отобраны пробы полуфабрикатов из мяса птицы и субпродукта птицы цыпленка-бройлера.
По результатам микробиологических исследований обнаружены патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, сообщает Объединенная пресс-служба судов РС(Я)

Ранее, АО «Сайсары» уже штрафовали в размере 100 тысяч рублей за многочисленные нарушения — не проводится ветеринарный осмотр птицы, допускаемой к убою, отсутствуют условия для мытья и обработки инвентаря, не обеспечивается должная температура при охлаждении мяса птицы, у работников отсутствует пройденный медосмотр. Так что делайте выводы по поводу продукции Нерюнгринской птицефабрики…

Сейчас Арбитражный суд Республики Саха (Якутия) вновь привлек АО «Сайсары» к административной ответственности по части 2 статьи 14.43 КоАП РФ и оштрафовал на 150 тысяч рублей.