В Нерюнгри детей кормили с нарушениями

Прокуратура Нерюнгри  провела проверку организации питания обучающихся в организациях Нерюнгринского района с круглосуточным пребыванием детей.

Установлено, что руководством указанных организаций не обеспечивалось соблюдение санитарно-эпидемиологических правил и нормативов.

В частности, производство готовых блюд производилось с нарушением технологии, фактически общий объем  готовых блюд не соответствовал объему по выписанной меню-раскладке, масса порционных блюд не соответствовала выходу блюда, указанных в меню, нарушены условия хранения продуктов, не проводился контроль за качественным и количественным составом рациона питания, ассортиментом используемых пищевых продуктов и продовольственного сырья.

По фактам выявленных нарушений прокуратура города внесла в адрес руководителей учреждений представления, а также возбудила в отношении должностных лиц административные дела по ст.6.6 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания).

По результатам рассмотрения актов прокурорского реагирования приняты меры к устранению нарушений, виновные лица привлечены к административной ответственности.

Если вы увидели интересное событие, присылайте фото и видео на наш Whatsapp
+7 (999) 174-67-82
Если Вы заметили опечатку в тексте, просто выделите этот фрагмент и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редактору. Спасибо!
Система Orphus
Наверх