РЕСТОРАН ВЫСОКОЙ КУХНИ «АВРОРА» РАССЕКРЕТИЛ СЕТ К фестивалю ТАЙГАСТРО
УНИКАЛЬНЫЕ БЛЮДА МОЖНО БУДЕТ ПОПРОБОВАТЬ ТОЛЬКО СО 2 ПО 19 АВГУСТА ВСЕГО ЛИШЬ ЗА 1000 РУБ.
2 августа в Якутске стартует фестиваль ТАЙГАСТРО. Гастрономическое событие такого уровня впервые проходит в нашем городе. Фестиваль объединил в одном проекте 9 городов и 32 ресторана по всей Сибири. Как все будет? До 19 августа в ресторанах-участниках фестиваля можно будет заказать блюда из локальных продуктов по фиксированным ценам.
Ресторан высокой кухни «Аврора» рассекретил состав сета — подача и сочетания стоят того, чтобы посетить ресторан и стать участником фестиваля.
Каждый сет состоит из:
НАПИТОК: безалкогольный или алкогольный с использованием ягод, плодов или дикоросов.
1 БЛЮДО: закуска, салат или суп с использованием локальных рыб, дичи, дикоросов или локальных фермерских продуктов.
2 БЛЮДО: основное горячее блюдо с использованием локальных рыб, дичи, дикоросов или локальных фермерских продуктов.
3 БЛЮДО: десерт с использованием локальных ягод, плодов или дикоросов.
что будет подаваться в Авроре:
НАПИТОК
На выбор:
Шот водки Grey Goose
Чайный гриб на травяном чае (б/а)
1 БЛЮДО.
Классическая индигирка из озерного чира
2 БЛЮДО.
Жаркое из жеребятины с печеным картофелем и каленым яйцом
3 БЛЮДО.
Ржаной медовик с апельсиновым медом и лавандовым мороженым
СТОИМОСТЬ СЕТА: 1000 РУБ.
Ресторан Аврора приглашает жителей республики посетить фестиваль!