Ресторан высокой кухни «Аврора» рассекретил сет к фестивалю ТАЙГАСТРО

РЕСТОРАН ВЫСОКОЙ КУХНИ «АВРОРА» РАССЕКРЕТИЛ СЕТ К фестивалю ТАЙГАСТРО

УНИКАЛЬНЫЕ БЛЮДА МОЖНО БУДЕТ ПОПРОБОВАТЬ ТОЛЬКО СО 2 ПО 19 АВГУСТА ВСЕГО ЛИШЬ ЗА 1000 РУБ.

2 августа в Якутске стартует фестиваль ТАЙГАСТРО. Гастрономическое событие такого уровня впервые проходит в нашем городе. Фестиваль объединил в одном проекте 9 городов и 32 ресторана по всей Сибири. Как все будет? До 19 августа в ресторанах-участниках фестиваля можно будет заказать блюда из локальных продуктов по фиксированным ценам.

Ресторан высокой кухни «Аврора» рассекретил состав сета — подача и сочетания стоят того, чтобы посетить ресторан и стать участником фестиваля.

Каждый сет состоит из:

НАПИТОК: безалкогольный или алкогольный с использованием ягод, плодов или дикоросов.
1 БЛЮДО: закуска, салат или суп с использованием локальных рыб, дичи, дикоросов или локальных фермерских продуктов.
2 БЛЮДО: основное горячее блюдо с использованием локальных рыб, дичи, дикоросов или локальных фермерских продуктов.
3 БЛЮДО: десерт с использованием локальных ягод, плодов или дикоросов.

что будет подаваться в Авроре:

НАПИТОК

На выбор:
Шот водки Grey Goose

Чайный гриб на травяном чае (б/а)

1 БЛЮДО.

Классическая индигирка из озерного чира

2 БЛЮДО.

Жаркое из жеребятины с печеным картофелем и каленым яйцом

3 БЛЮДО.

Ржаной медовик с апельсиновым медом и лавандовым мороженым

СТОИМОСТЬ СЕТА: 1000 РУБ.

Ресторан Аврора приглашает жителей республики посетить фестиваль!