Известный якутский повар Николай Габышев считает, что перемены дают возможность стать лучше: «Санкции дают возможность максимально использовать местные ресурсы и продукты нашей огромной страны. Надеюсь, появятся местные, ещё более качественные продукты! Всё это мы переживем, адаптируемся и станем лучше. Все блюда, включая соусы, готовятся только из местных продуктов. Они никуда не денутся, и по качеству только улучшатся», — уверен Габышев, сообщает тгк Объясняем.Республика саха