Быстрый рецепт вкусного десерта
Клубничный пирог — это легкий и очень вкусный десерт, который легко можно приготовить всего лишь за десять минут. Тесто достаточно бюджетное, готовится чрезвычайно быстро, а все остальное время пирог печется в духовом шкафу. Выпечка с клубникой получается нежной, пышной, в меру сладкой, с приятной кислинкой ягод. Пирог на таком тесте можно готовить с любыми любимыми ягодами.
Для приготовления клубничного пирога нужно подготовить следующие продукты:
• ваниль — 1 пакетик;
• соль — щепотка;
• клубника — 300 г;
• мука — 300 г;
• молоко — 200 мл.;
• сахар — 180 г;
• масло рафинированное — 100 мл.;
• яйца — 2 шт.;
• разрыхлитель — 1,5 ч.л.
Приготовление:
1. Для начала необходимо хорошенько взбить теплые яйца с солью, ванилью, сахаром. Должна получится кремовая желтоватая пена.
2. Влить теплое молоко, перемешать компоненты. Аккуратно влить рафинированное масло. Оно должно быть без запаха. Если же такого масла нет, можно заменить на продукт на топленое сливочное. Просеять разрыхлитель с мукой и перемешать готовое тесто до гладкой и однородной консистенции.
3. Вылить тесто в промасленную формочку. Если хотите добавить побольше клубники, выбирайте более низкие, но широкие формы. Клубнику нужно тщательно вымыть, хорошенько обсушить, нарезать половинками и выложить на слой теста. Выпекать заготовку десерта при 170 градусах до сухой шпажки.
4. Вкусный, ароматный и очень нежный ягодный пирог готов к подаче.
Этот пирог с ягодами не только бюджетный и простой в приготовлении, но и очень аппетитный, яркий и красивый в подаче. Пирог с клубникой готовится просто, так как не нужно долго взбивать ингредиенты или заниматься дополнительными процессами. Все смешал и уже практически готово! Особенно хорош клубничный десерт с мороженым и шоколадным соусом .
Выход — 1250 грамм
Калорийность — 268,17 ккал/100 грамм, БЖУ — 4,15/11,84/36,13
Время — 40-45 минут
