Картофель наконец подешевеет

Министр сельского хозяйства Российской Федерации Оксана Лут сообщила, что снижение цен на картофель в стране начнется с июля.

В ответ на вопрос о текущих высоких ценах на картофель по сравнению с прошлым годом, министр пояснила, что в прошлом году большое снижение цен было обусловлено исключительно высоким урожаем 2023 года.

В настоящее время сезон завершен (картофель хранится в среднем 8-9 месяцев), и запасы отечественного картофеля практически исчерпаны, что требует импортирования.

«Вопрос не в том, что картофель дорогой, в прошлом и позапрошлом годах он был очень дешевым, производители чувствовали себя плохо, не могли покрыть свои расходы. Поэтому у нас должна быть, конечно, балансовая цена на картофель, для этого надо производить от 7,5 до 8 млн тонн, чтобы не было перекосов ни в одну сторону, ни в другую»,

-отметила Оксана Лут.

Министр также отметила, что снижение цен начнется с июля, когда в России начинают собирать ранний картофель.

«Кроме того, сейчас у нас идут поставки египетского картофеля, а далее ожидаются поставки узбекского картофеля, при условии нормального урожая. С июля начнется снижение цен на картофель, как это происходит ежегодно. Далее все будет зависеть от погодных условий и уровня влажности», — добавила глава Минсельхоза.