Под конец новогодней недели многим остро необходимо возвращать себя в нормальный ритм жизни. нутрициологи предлагают короткий гид по постновогоднему детоксу. Это поможет восстановить организм после обильной еды и питья.
После окончания праздничной недели приходит пора возвращать организм в рабочее состояние. И начать нужно с детокса, ведь нагрузка в виде калорийных закусок и выпитого алкоголя не может пройти незамеченной. И увы, многих после обильных застолий ждут неприятные метаморфозы с телом – пара набранных килограммов, отёки и высыпания на лице практически гарантированы. Однако диетологи, твердят – не важно, какой день на календаре. Грамотное сбалансированное питание необходимо всегда. Но позволив себе на Новый год немного вредностей в рационе, отчаиваться тоже не стоит. Всё поправимо, просто надо взять тайм-аут и провести следующую неделю в очистительном ритме, чтобы избавить организм от токсинов. Основное – убрать из меню мясные блюда, ведь постновогодняя детокс-программа строится на основе растительной пищи, фруктов, трав, бобов, круп без глютена и жидкости.
Итак:
1. Утро – сразу после сна
Любой очистительный день должен начаться с пары чашек воды, в которую добавлена ложка лимонного сока и тёртый имбирь (прежде всё настаивается и отцеживается). Делая так каждый день, можно быстро ощутить положительные сдвиги в работе ЖКТ и активацию метаболизма.
Усилит эффект очистки псиллиум – сорбент на основе семечек подорожника. Но надо смотреть этикетку и искать пометку «Из цельных семян». Этот препарат соберёт в кишечнике ненужные клеточные продукты распада, скопившуюся слизь, которая так или иначе будет присутствовать после пищевых взысканий и алкогольных напитков.
2. Чем позавтракать
Первый приём пищи желательно составить из зелёных соков, смузи с огурцом, сельдереем, петрушкой. Все компоненты перебиваются блендером и напиток готов. Он весьма полезен для желчевыводящих путей и чистит печень.
Хорошим эффектов обладает «живая» каша на завтрак. Для неё берётся пророщенная зелёная гречка или лён и не подвергается тепловой обработке. В этом случае крупа сохранит все свои полезности, улучшит обменные процессы в организме, повысит иммунитет, наладит работу желудка.
Готовят кашу, замочив крупу на ночь. Наутро осталось все смыть водой, для улучшения вкусовых качеств добавить сухофрукты или ягоды и налить кокосового молока.
Спустя 20 минут от утренней еды можно сделать лимфодренажную разминку (слегка побегать, попрыгать, подержать планку или другую статику). Подобные приёмы разгонят метаболические процессы и не допустит застоя жидкостей в теле.
3. Как быть с обедом и ужином
До обеда желательно выпить стакан зелёного сока. Фреш нужен именно свежеотжатый без лишних фруктов. На основной же приём пищи можно приготовить зелёный салат, не скупясь на порцию.
Также к обеденному рациону органично впишется и лёгкий суп. Для него овощи (кроме томата, картошки и баклажана) надо отварить в пароварке, залить миндальным молоком, добавить куркумы и молотого перца. Далее всё запаривается 15 минут, доходя до закипания. На этом всё. Лёгкий суп чуть остужается и готов к употреблению.
Такое диетпитание не случайно делает упор на частое питьё до приёма основной еды. Это своеобразная обманка организма. Она не даёт разрастись сильному голоду в течение дня. Но если он всё же одолевает, можно сварить бобовый суп. Для него понадобится: стакан варёного нута, ложка куркумы, зубок чеснока и стакан кокосового молока. Овощи нужно подтушить и распарить, добавить бобы, залить всё молоком и дать отстояться 20 минут. После можно есть.
Но во всей программе важно оканчивать свой день ужином не позднее 19.00. Плюс, последний приём пищи должен быть по максимуму облегчённым и состоять из тушёных овощей, зеленой гречки или киноа.
Нутрициологи гарантируют, что 5 суток такого режима уже откроют видимые результаты. Организму станет легко, кожа очистится, отёки сойдут на нет. Не это ли важно после праздничного пищевого марафона?