Брависсимо! В котлетах производителя из Якутска обнаружили антибиотики

В мае 2020 года Управлением Россельхознадзора по Республике Саха (Якутия) в ходе реализации ежегодного плана мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов у ИП Жженных А.Л (г. Якутск) отобраны пробы полуфабрикатов (котлеты «Московские», люля-кебаб «Агидель», бифштекс «Брависсимо!»).

  По результатам исследований, проведенных в подведомственном Россельхознадзору ФГБУ «Иркутская межобластная ветеринарная лаборатория», выявлено несоответствие по показателю «окситетрациклин» (антибиотик тетрациклиновой группы), содержание которого в пищевой продукции не допускается. Данный факт является нарушением требований технических регламентов «О безопасности мяса и мясной продукции» и «О безопасности пищевой продукции», действующих на территории ЕАЭС.

    25 мая 2020 года Управлением Россельхознадзора по Республике Саха (Якутия) индивидуальному предпринимателю выдано предписание о прекращении действия деклараций на серийный выпуск продукции.

  Информация о выявленных нарушениях направлена в Федеральную службу по аккредитации для отзыва декларации о соответствии.

   Всего с начала 2020 года Управлением Россельхознадзора по Республике Саха (Якутия) выдано восемь предписаний об отзыве деклараций о соответствии мясной и молочной продукции.

В настоящее время действие данных деклараций прекращено. 

Если вы увидели интересное событие, присылайте фото и видео на наш Whatsapp
+7 (999) 174-67-82
Если Вы заметили опечатку в тексте, просто выделите этот фрагмент и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редактору. Спасибо!
Система Orphus
Наверх